Dessert

BYGGKREM MED LIME OG KOKOS

Nydelig, og litt sunnere riskrem-variant med bygg.

BYGGKREM MED LIME OG KOKOS

PORSJONER

Ingredienser

2
dl
GULLBYGG middagsbygg
1
l
melk
2
dl
GULLBYGG lettkokte bygg- og havregryn
4
ss
kokosmasse
2
dl
fløte
2
ss
melis
Revet skall og litt saft fra 1 lime
Litt tropisk frukt, f.eks. ananas, mango, pasjonsfrukt

Slik gjør du:

Kok opp melken, tilsett middagsbygg og kok videre i ca 45 minutter eller til grynene er myke og grøten tykner.

Tilsett bygg- og havregryn og kok videre i 3-4 minutter.

Rist kokosmassen i en tørr stekepanne.

Pisk fløten med melis og lime til krem, og vend sammen med grøten. Server med ristet kokos og frukt.

Tips: Rød saus smaker godt til. Hvis du har dårlig tid kan Coop Gullbygg byggrynsgrøt brukes i stedet for å koke grøt fra bunnen av.

Relatert

innhold

Grov byggpai m/sjampignon

GRYTEBRØD TIL FROKOSTEN

BYGGBRIKS MED GULROT

Meld deg på vårt

nyhetsbrev

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.