GULLBYGG ENERGIBAR
Denne energibaren er proppfull av gode smaker og næringsstoffer. Smaker herlig! Super på tur eller etter trening.
Ingredienser
150
g
Gullbygg lettkokte bygg- og havregryn
1
dl
hakkede mandler
1
dl
hakkede valnøtter
1
ss
solsikkekjerner
1
ss
knuste linfrø
100
g
tørket aprikos eller rosiner
5
ss
honning
2
dl
eplejuice
1
ts
kanel
0
ts
kardemomme
1
klype
salt
200
g
mørk sjokolade
Slik gjør du:
Rist mandler og valnøtter i en stekepanne. Avkjøl og hakk i små biter.
Strimle aprikosene i små biter. Varm opp eplejuice og tilsett honning og bygg- og havregryn.
Tilsett de øvrige ingrediensene.
Ha massen på en brødform. Press den godt sammen.
Hell over smeltet sjokolade.
Sett i kjøleskapet til den er blitt kald. Del i ønskede biter.